세계적으로 유명한 일본 자연건강학자 "니시 가쓰조" 선생이 세계 각국의 7만여 건강서적을 바탕으로 연구한 결과, 다음을 발표했다. "식사의 횟수와 제독(몸속 독을 제거)에 관한 과학적 원리" 하루에 세끼를 전부 먹으면 그날 발생한 독 가운데 75%가 소변으로 빠져 나가고 몸속에 25%가 남는다. 아침에 굶고 점심 저녁만 먹으면 소변으로 100%의 독이 빠져 나간다. 점신 한끼만 먹으면 이전에 체내에 축적돼 있던 독을 포함해 무려 127%의 독이 소변으로 빠져 나간다. 인간에게 병이 생기는 최대 원인은 먼저 먹은 것이 아직 소화되기 전에 또 먹는 등 전에 생긴 에너지가 소모되기도 전에 또 에너지를 공급하는 데 있다. 현미 중심의 자연식을 하면서 아침을 굶고 점심 저녁 두끼만 먹으면 건강에도 좋고 수면시간 ..